Mas de 120 participantes rindieron el examen de Manipuladores de Alimentos
Desde la Municipalidad informaron el balance positivo que arrojo la capacitacion, dictada dias atras.
La Direccion de Desarrollo Social y Comunitario de la Municipalidad de la Capital llevo adelante el examen final del Curso de Manipuladores de Alimentos, capacitacion destinada a comerciantes, emprendedores y particulares interesados en fortalecer sus conocimientos y cumplir con los requisitos para la obtencion del carnet habilitante.
La capacitacion fue dictada por profesionales del INTA y conto con la participacion de 124 personas, quienes rindieron la evaluacion final correspondiente.
Cabe destacar que la aprobacion del examen permite acceder al Carnet de Manipuladores de Alimentos, de validez nacional y con una vigencia de tres anos, constituyendo una herramienta fundamental para promover practicas seguras de manipulacion y contribuir al cuidado de la salud de la comunidad.
Desde la Municipalidad de la Capital se continua impulsando este tipo de iniciativas de formacion, acompanando a emprendedores, comerciantes y vecinos en la incorporacion de conocimientos y herramientas que favorezcan el desarrollo de sus actividades y la seguridad alimentaria.
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En el Nodo Tecnológico se realizó una capacitación destinada a personas competentes y formadoras en la manipulación de alimentos de los municipios, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (I.N.T.A) y de la Secretaria de la Agricultura Familiar (S.A.F), con el objetivo de obtener el carnet de obtención de manipuladores en alimento.
La Municipalidad de la Capital, a traves de la Direccion de Desarrollo Social, organizo conjuntamente con el INTA un Curso para Manipuladores de Alimentos, destinado a productores de alimentos y a personas que trabajan en la elaboracion y/o manipulacion de alimentos.
La Municipalidad y el INTA se encuentran en la organizacion del curso, destinado a productores de alimentos.
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