La UNSE inicio la Semana de la Alimentacion en la Planta Piloto del Parque Industrial
La Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE) dio inicio a la Semana de la Alimentacion con un acto realizado en la Planta Piloto de la Facultad de Agronomia y Agroindustrias (FAyA), ubicada en el Parque Industrial de Santiago del Estero.
La ceremonia conto con la presencia del rector de la UNSE, Marcelino Ledesma; la decana de la FAyA, Eve Liz Coronel; la vicedecana, Silvia del Carmen Rodriguez; y el ministro de la Produccion de la provincia, Nestor Machado, junto a otras autoridades universitarias y provinciales.
La eleccion de la Planta Piloto como sede de la apertura permitio destacar el trabajo que desarrolla la Facultad de Agronomia y Agroindustrias en areas vinculadas con la produccion de alimentos, la investigacion y la aplicacion de conocimientos cientificos.
Durante la actividad, se desarrollo la mesa panel ?Puentes alimentarios: industria, control y politica publica?, un espacio de intercambio sobre los vinculos entre la produccion, la industria alimentaria y las politicas publicas.
En ese marco, las autoridades destacaron que la articulacion entre el Estado, las universidades y los organismos tecnicos contribuye a fortalecer el desarrollo productivo y cientifico de Santiago del Estero.
La Semana de la Alimentacion se presenta como una oportunidad para dar a conocer estas actividades y abordar temas relacionados con la produccion agroindustrial, un sector de especial importancia para la economia santiaguena.
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